Descopera
GUSTUL ROMÂNESC
Ferma COCOŞU’ ROŞU este sursa materiei noastre prime. Odată cu lansarea restaurantului am realizat că adevăratul specific al bucătăriei românești nu stă doar în respectarea reţetarului, ci, mai ales, în prospeţimea gustului.
Am știut atunci că pentru a impune un standard înalt al calităţii preparatelor va trebui să ne întoarcem către natură. Pentru noi, ferma nu este echivalentul unei linii de producţie industriale, este o gospodărie tradiţională.
Traditie
RESPECTĂM TRADIŢIA
RESPECTĂM TRADIŢIA PENTRU CĂ ÎNŢELEGEM PURITATEA EXERCIŢIULUI SECULAR AL LUCRULUI CU PĂMÂNTUL ȘI CRESCUTULUI ANIMALELOR.
Ne-am încăpăţânat să lăsăm animalele să crească la lumina soarelui și am ales să păstrăm vechile soiuri ale legumelor și fructelor. Ceea ce părea a fi un exerciţiu de anduranţă a metamorfozat treptat într-o adaptare autohtonă la curentul BIO. Îmbinarea tradiţiei cu interpretarea pozitivă a acestui curent ne-a înlesnit convingerea că am reușit să creăm “O reţetă tradiţională de succes”.
Produse
PRODUSELE NOASTRE NATURALE
ACTIVITĂŢI
Informatii Utile
Ferma COCOŞU’ ROŞU îţi propune să te aducă aproape de natură şi atmosfera satului românesc. De la cântatul cocoşilor, mulsul vacilor, adăpatul oilor, hrănirea purceilor, prepararea caşului dulce, vei putea cunoaşte îndeaproape orânduirea gospodăriei.
Ziua se poate încheia cu o plimbare cu trăsura, plimbări cu ponei pentru copii, o vizită la stână unde poţi servi un bulz ciobănesc, sau cu o seară tradiţională românească.
ACTIVITATI PENTRU GRUPURI ORGANIZATE
Vizitarea Fermei, Mulsul Vacilor, Alăptatul Viţeilor, Prepararea Produselor Lactate, Pregătirea Pâinii, Legumicultura, Recunoaşterea Cerealelor, Călărit Ponei Sau Cai, Tiroliană, Plimbare Cu Căruța
Valabil de luni pana vineri intre orele 10:30-18:30,cu rezervare!
LA CASA BUNICII
Vă Așteptăm Cu Drag!
PROGRAM DE VIZITARE A FERMEI
Luni-Vineri (şcoli, grădiniţe, alte evenimente) CU PROGRAMARE
Sâmbăta, Duminica(vizitare şi mese festive) Pentru guupuri mai mari de 10 persoane va rugam sa faceti rezervare
Luni – Vineri: 11:30 – 17:00
Sambata-Duminica: 10:00 – 19:00
REGULAMENT DE ORDINE INTERIOARĂ
Ne rezervăm dreptul de a ne alege clienţii. Locaţie pentru copii însoţiţi obligatoriu de adulţi. Accesul interzis în ţarcurile animalelor fără însoţitor din cadrul fermei. Interzis jocul cu mingea. Nu rupeţi florile. Nu rupeţi fructele din pomi. Folosiţi pentru plimbare numai aleile betonate.
NU RĂSPUNDEM PENTRU EVENTUALELE ACCIDENTE!